Modelo de comida a quilo ganha força com novo perfil do consumidor
Pesquisa da Abrasel aponta mudanças nos hábitos de consumo, enquanto restaurantes por quilo encontram oportunidades para se adaptar e atender novas demandas Os restaurantes por quilo voltaram ao centro das discussões do setor de alimentação fora do lar. A possibilidade de montar refeições sob medida e pagar apenas pelo que é consumido tornou esse modelo […]