
Inteligência artificial chega às cozinhas e muda gestão de restaurantes
Espaço do Salão Abrasel 2026 apresenta aplicações de automação e dados para controle de estoque, produção e operação A inteligência

Espaço do Salão Abrasel 2026 apresenta aplicações de automação e dados para controle de estoque, produção e operação A inteligência

Pesquisa da Abrasel aponta mudanças nos hábitos de consumo, enquanto restaurantes por quilo encontram oportunidades para se adaptar e atender

Transparência sobre os impostos incidentes nas compras é ampliada e exige adequação dos sistemas de emissão de documentos fiscais Quem

Estabelecimentos investem em gastronomia, aulas de dança e ambientação para oferecer uma experiência completa ao público Em diferentes regiões do

Estabelecimentos apostam em promoções, reforço nas equipes e ambientação temática para aproveitar a demanda gerada pelo jogo contra o Japão

Edição 2026 aposta em ação inédita com artista plástico brasiliense para ampliar a experiência dos consumidores A edição de 2026

Gastronomia autoral, conforto e lazer ampliam a permanência do público e fortalecem negócios espalhados pelo Brasil A experiência gastronômica deixou

Evento em Brasília discutirá gestão, inovação e retenção de profissionais no setor de bares e restaurantes Empresários e profissionais do

Pesquisa mostra perfil de consumidores que pretendem assistir às partidas da seleção brasileira fora de casa A Copa do Mundo
Estudou Okland University e San Jose City College – CALIFÓRNIA. Silicon Valley. Prêmio nacional de MKT de incentivo (Newton Paiva). Agitador cultural com mais de 12 estabelecimentos noturnos. Autor do Livro: Destrinchando Guerreiro do Asfalto. Escreve a mais de 20 anos para os Diários Associados e diversos veículos de comunicação. Diretor-executivo na Byoo. Empresa de comunicação que faz biografias escritas.